› 石垣島のとうがらし屋さん2010年12月06日
自休自足
最近、ぽかぽか陽気の石垣島です。
雑誌「自休自足」冬号に我が『NERITOW & NERITOW GREEN』が掲載されました
。
とーちゃんの顔写真付きです。笑顔の写真があって良かったです
。
是非、機会があったら見てみてくださいね
。
次、『NERITOW & NERITOW GREEN』が掲載される雑誌は「るるぶ」（春～夏号）です。
雑誌に取り上げられるようになってきた『NERITOW & NERITOW GREEN』。ちょっぴし嬉しいとうがらし屋さんでした
。
雑誌「自休自足」冬号に我が『NERITOW & NERITOW GREEN』が掲載されました
。とーちゃんの顔写真付きです。笑顔の写真があって良かったです
。是非、機会があったら見てみてくださいね
。次、『NERITOW & NERITOW GREEN』が掲載される雑誌は「るるぶ」（春～夏号）です。
雑誌に取り上げられるようになってきた『NERITOW & NERITOW GREEN』。ちょっぴし嬉しいとうがらし屋さんでした
。
2010年09月21日
台風の爪跡
週末台風１１号が石垣島を通過しました。
新聞によると、石垣島では最大瞬間風速40ｍ、波照間島では最大瞬間数速63ｍだったそうです。いやぁ、思ったより大きくなりました。935ヘクトパスカル、かなりの大きさでした。
さて、我が家の色々なものたちはというと、
やっとやっと実を付けた島バナナ。花が咲き、やっと実がなり始めたところでした。このバナナ、とっても美味しいです。台風で倒れてしまうと大変なので、台風が来る前に葉を落としました。
そうしたら倒れることなく、何とか持ちこたえてくれました。
この状態で、このバナナは美味しく大きくなってくれるのでしょうか？どうかなぁ？
島とうがらし・ブリッキーヌなどなど、とうがらし君たちについては･･･、聞かないでください。どれだけ影響を受けたか？これからですね。
新聞によると、石垣島では最大瞬間風速40ｍ、波照間島では最大瞬間数速63ｍだったそうです。いやぁ、思ったより大きくなりました。935ヘクトパスカル、かなりの大きさでした。
さて、我が家の色々なものたちはというと、
やっとやっと実を付けた島バナナ。花が咲き、やっと実がなり始めたところでした。このバナナ、とっても美味しいです。台風で倒れてしまうと大変なので、台風が来る前に葉を落としました。
そうしたら倒れることなく、何とか持ちこたえてくれました。
この状態で、このバナナは美味しく大きくなってくれるのでしょうか？どうかなぁ？
島とうがらし・ブリッキーヌなどなど、とうがらし君たちについては･･･、聞かないでください。どれだけ影響を受けたか？これからですね。
2010年09月09日
掲載されました！
JTA機内紙「Coralway」９・１０月号の
石垣島特集に
NERITOW & NERITOW GREENが掲載されました。感無量です。なかなか生産量を増やすことは出来ませんが、皆様も是非ご賞味くださいませ。
飛行機に乗る機会がありましたら是非ご覧くださいね。
追伸：
皆様、台風の影響は大丈夫でしたか？
こちら石垣島は直撃を受けることなく、何とかとうがらし君たちは元気にしております。ただ、台風の影響の長雨で、３名のお客様には島とうがらし
をお待ちいただいている状況です。ご迷惑をお掛けしておりますが、もうしばらくお待ちください。
2010年03月29日
ジャム作り
そろそろクワの実が終わりに近づいています。今のうちにジャムを作っておきましょう
。
クワの実いっぱいに、適量の砂糖。鍋に入れてグツグツ・グツグツ。
全部で６瓶出来ましたが、すぐに食べ終わっちゃんですよね。食パンにクリームチーズとクワジャムをつけて食べると美味しいですよ
。去年はお酒につけましたが、誰も飲まない我が家。なかなかなくなりませんが、ジャムは一気になくなっちゃいますね。
2010年03月03日
ジャガイモ掘り
久々のアップです
。
とってもとっても暑くなった石垣島です。天気もずっとよく
、毎日２５度以上ありますよ。もうこれから寒くなることはないですかねぇ。
さてさて、今日はおひな祭り。皆さんのお宅ではお祝いしますか？我が家では夜に手巻き寿司をする予定ですよ。
その前に一働き。
とーちゃんと娘がじゃがいも掘りをしました。
「スコップ、使いた～い」と言う娘にどうぞと渡してみると、一生懸命掘ろうと頑張ってます。しかし、あなたが掘れるほど柔らかい土じゃないんですよね。でも、頑張ってます。
さて今年の成果は…？
親子４人分、これだけあれば十分ですね。今年はまぎー（大きい）じゃがいもが採れました
。さー、今日は手巻き寿司とじゃがバターですかね
。
。とってもとっても暑くなった石垣島です。天気もずっとよく
、毎日２５度以上ありますよ。もうこれから寒くなることはないですかねぇ。さてさて、今日はおひな祭り
。皆さんのお宅ではお祝いしますか？我が家では夜に手巻き寿司をする予定ですよ。その前に一働き。
とーちゃんと娘がじゃがいも掘りをしました。
「スコップ、使いた～い」と言う娘にどうぞと渡してみると、一生懸命掘ろうと頑張ってます。しかし、あなたが掘れるほど柔らかい土じゃないんですよね。でも、頑張ってます。
さて今年の成果は…？
親子４人分、これだけあれば十分ですね。今年はまぎー（大きい）じゃがいもが採れました
。さー、今日は手巻き寿司とじゃがバターですかね。
2010年02月18日
またまた
またまた、今週はとっても寒い石垣島です。あまりの暑さにこたつを片付け、扇風機を出した我が家。なのに、今週はまた寒い…。こたつが恋しい季節です。扇風機、まだ早かったですかね。
島とうがらしの種を蒔きましたが、あまりの寒さにまだ芽が出ません。
いやはや、今年の天気は難しいですね。
内地も大雪みたいで、皆さん、体調には気をつけましょう。
島とうがらしの種を蒔きましたが、あまりの寒さにまだ芽が出ません。
いやはや、今年の天気は難しいですね。
内地も大雪みたいで、皆さん、体調には気をつけましょう。
2010年02月09日
暑いです（汗）
ずーっと暑い日が続いている石垣島です。
今日は全国的に暖かいみたいですが、石垣島は１月末から暑い日が続いていますよ。沖縄本島までは寒かったみたいですが、何故か石垣島には寒波がやってこない。困ったもんです。
今日は全国的に暖かいみたいですが、石垣島は１月末から暑い日が続いていますよ。沖縄本島までは寒かったみたいですが、何故か石垣島には寒波がやってこない。困ったもんです。
2010年01月26日
またまた
寒くなってきた石垣島です。
昔からムーチーの日（旧暦１２月８日）には寒くなると言われており、その通り、ムーヒーの日からだんだんとまた寒くなってきました。
我が家でも娘と一緒にムーチーを作りましたよ。
ムーチーとは鬼餅と書き、旧暦１２月８日に健康・長寿の祈願のため縁起物として食される、月桃（ゲットウ）の葉っぱにもち粉を包んで蒸したお菓子です。
我が家は娘がとても大好きなので、ちょっと甘めの紅芋ムーチーを作りました。
とっても美味しく出来上がりましたよ。
我が家は月桃の葉っぱがいっぱいあるので作り放題なのですが、街に住んでいる方などは手に入らないのかスーパーで月桃の葉っぱを買っている人もいましたね。
とっても簡単なムーチー（大量に作ると大変ですが、我が家のように少し作る分にはとっても簡単ですよ）。ムーチーの日以外でも是非作って食べたいですね。
昔からムーチーの日（旧暦１２月８日）には寒くなると言われており、その通り、ムーヒーの日からだんだんとまた寒くなってきました。
我が家でも娘と一緒にムーチーを作りましたよ。
ムーチーとは鬼餅と書き、旧暦１２月８日に健康・長寿の祈願のため縁起物として食される、月桃（ゲットウ）の葉っぱにもち粉を包んで蒸したお菓子です。
我が家は娘がとても大好きなので、ちょっと甘めの紅芋ムーチーを作りました。
とっても美味しく出来上がりましたよ。
我が家は月桃の葉っぱがいっぱいあるので作り放題なのですが、街に住んでいる方などは手に入らないのかスーパーで月桃の葉っぱを買っている人もいましたね。
とっても簡単なムーチー（大量に作ると大変ですが、我が家のように少し作る分にはとっても簡単ですよ）。ムーチーの日以外でも是非作って食べたいですね。
2010年01月21日
暑い
大寒も過ぎ、寒い寒い日々が…。
あれぇ～。今日の石垣島の気温、ただ今２４度。午後には２５度まで上がるそうです。何故こんなに暑いのか？あの寒さはどこにいってしまったのか？
ということで、トウガラシの種を植えました。
またこれから寒くなるのかなぁ？よく分からない気温変化で、植物達も戸惑っています。
昨日はセミの抜け殻を見つけました。セミも間違えちゃうよな。
あれぇ～。今日の石垣島の気温、ただ今２４度。午後には２５度まで上がるそうです。何故こんなに暑いのか？あの寒さはどこにいってしまったのか？
ということで、トウガラシの種を植えました。
またこれから寒くなるのかなぁ？よく分からない気温変化で、植物達も戸惑っています。
昨日はセミの抜け殻を見つけました。セミも間違えちゃうよな。
2010年01月13日
イシガキスパイスマーケット
昨日、１２日で終了いたしました。
皆様、ありがとうございました。買っていただいたお客様はもちろんのこと、足を運んでいただいた皆様、本当にありがとうございました。
大盛況だったみたいです。
実際、その場に行けなかったのでちょっと残念でしたが、皆様から近況を教えていただいてちょっとホッと出来たり…。
さて、我が家の絶品『NERITOW＆NERITOW GREEN』は何個売れたでしょうか？それが分かるのは２月くらいですかね。
とりあえず、何事も無く終了してホッとしております。
まずは御礼まで。ありがとうございました。
皆様、ありがとうございました。買っていただいたお客様はもちろんのこと、足を運んでいただいた皆様、本当にありがとうございました。
大盛況だったみたいです。
実際、その場に行けなかったのでちょっと残念でしたが、皆様から近況を教えていただいてちょっとホッと出来たり…。
さて、我が家の絶品『NERITOW＆NERITOW GREEN』は何個売れたでしょうか？それが分かるのは２月くらいですかね。
とりあえず、何事も無く終了してホッとしております。
まずは御礼まで。ありがとうございました。
2010年01月10日
イシガキスパイスマーケット
親戚のおじさんが買いに行ってくれました。ありがとう、おじさん。
で、画像も送ってきてくれました。なかなかいい場所に置いてもらえたみたいですね。さらにこの画像を見てホッとしております。
先日、買っていただいたお客様（このお客様は高木農園で一番古いお客様なんです）からmailを頂きました。
「NERITOW、はまってしまいました＞＜
確かに赤は苦味がなかったです。
赤と緑では全然味が違うんですね！！
どちらも甲乙つけがたい美味しさです。」
嬉しいです。本当に褒めていただいてとっても嬉しいです。
皆様に知っていただいて、やっと『NERITOW＆NERITOW GREEN』が我が家の絶品になってきましたよ（私達はずーっと絶品と言い続けているんですけどね
）。
で、画像も送ってきてくれました。なかなかいい場所に置いてもらえたみたいですね。さらにこの画像を見てホッとしております。
先日、買っていただいたお客様（このお客様は高木農園で一番古いお客様なんです）からmailを頂きました。
「NERITOW、はまってしまいました＞＜
確かに赤は苦味がなかったです。
赤と緑では全然味が違うんですね！！
どちらも甲乙つけがたい美味しさです。」
嬉しいです。本当に褒めていただいてとっても嬉しいです
。皆様に知っていただいて、やっと『NERITOW＆NERITOW GREEN』が我が家の絶品になってきましたよ
（私達はずーっと絶品と言い続けているんですけどね）。2010年01月09日
イシガキスパイスマーケット
東京在住のお客様から画像が送られてきました。
こんな感じで展示されているみたいです。
直接現場を見ていないので心配でしたが、さすが百貨店。きれいに展示されていますね。
「こんな感じで展示してください」と注文した状態で展示されていたので、ホッとしております。
唯一、違うんだよなぁって思ったのが
↑これ。左端の名刺。
反対に飾って欲しかった。これが裏側なんですよね。白地に社名しか書いてない。何とシンプル。この表側を表にして飾って欲しかったんですが、それだけがちょっと残念でした。
でも、生トウガラシのお客様に「NERITOW」＆「NERITOW GREEN」を買っていただき、とりあえず数個は売れているみたいなので、ホッとしているとうがらし屋さんなのでした。
ホント優しいお客様ばかりで、良かった～～。
こんな感じで展示されているみたいです。
直接現場を見ていないので心配でしたが、さすが百貨店。きれいに展示されていますね
。「こんな感じで展示してください」と注文した状態で展示されていたので、ホッとしております。
唯一、違うんだよなぁって思ったのが
↑これ。左端の名刺。
反対に飾って欲しかった。これが裏側なんですよね。白地に社名しか書いてない。何とシンプル。この表側を表にして飾って欲しかったんですが、それだけがちょっと残念でした。
でも、生トウガラシのお客様に「NERITOW」＆「NERITOW GREEN」を買っていただき、とりあえず数個は売れているみたいなので、ホッとしているとうがらし屋さんなのでした。
ホント優しいお客様ばかりで、良かった～～。
2010年01月03日
新年
明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
元旦はとてもよい天気の石垣島でしたが、２日目からは崩れ始め、曇り・雨の石垣島です。
さてさて、１月２日～１２日、東京小田急百貨店新宿店にて『イシガキ・スパイス・マーケット』が開催されております。是非、お近くの際にはお立ち寄りくださいね。
小田急百貨店新宿店本館２階サンドリーズ・アレーで開催されています。
どんな風にレイアウトされているのか、是非、この目で見たいのですが、東京まではなかなか行けませんね。行かれた方は、どんな状況なのか、是非教えてくださいね。
元旦はとてもよい天気の石垣島でしたが、２日目からは崩れ始め、曇り・雨の石垣島です。
さてさて、１月２日～１２日、東京小田急百貨店新宿店にて『イシガキ・スパイス・マーケット』が開催されております。是非、お近くの際にはお立ち寄りくださいね。
小田急百貨店新宿店本館２階サンドリーズ・アレーで開催されています。
どんな風にレイアウトされているのか、是非、この目で見たいのですが、東京まではなかなか行けませんね。行かれた方は、どんな状況なのか、是非教えてくださいね。
2009年12月30日
良いお年を…
明日で２００９年も終わりなんですよね。
今日は娘と一緒に窓拭きや車の洗車をしましたよ。
明日からやっと正月休みの旦那さま。なので、明日は家中、工場中の大掃除です。
今年一年、あまりアップしていないBlogをありがとうございました。
来年こそきちんとアップしなければ…と反省しつつ、締めくくりたいと思います。来年もよろしくお願いいたします。
まずは年明けの「イシガキ・スパイス・マーケット」をよろしくです。
2009年12月18日
レイアウト
前回お知らせした、小田急百貨店新宿店の本館にて行われる「イシガキ・スパイス・マーケット」に出展する「NERITOW ＆NERITOW GREEN」のレイアウトが出来上がりました。
我が師匠（川平ファーム）のご意見も聞きつつ、レイアウト、完成しました。
商品を置くだけっていうのもなんなので、石垣島のアピールも兼ねて石垣島の風景や生物達の写真も一緒にレイアウト。我ながら頑張りました。
お近くの方は是非、お立ち寄りくださいね。
商品買わなくても、石垣島を感じに来てください
。
。我が師匠（川平ファーム）のご意見も聞きつつ、レイアウト、完成しました。
商品を置くだけっていうのもなんなので、石垣島のアピールも兼ねて石垣島の風景や生物達の写真も一緒にレイアウト。我ながら頑張りました。
お近くの方は是非、お立ち寄りくださいね。
商品買わなくても、石垣島を感じに来てください
。
2009年12月10日
出展決定！
２０１０年１月２日（土）～１２日（火）の１１日間、小田急百貨店新宿店の本館にて行われる「イシガキ・スパイス・マーケット」に出展することが決定しました
。
出展するのはこの２品。NERITOW＆NERITOW GREEN です。石垣島でも川平ファームでしか手に入らない自慢の一品です。お近くの方は是非、お立ち寄りください。
他にも石垣島のスパイスやジュース、ジャム。雑貨などなど販売する予定ですので、お楽しみに。
初めてのことなので、今からドキドキしています。どうなることやら
。
ただ今、その準備で大忙しのとうがらし屋でした。
。出展するのはこの２品。NERITOW＆NERITOW GREEN です。石垣島でも川平ファームでしか手に入らない自慢の一品です。お近くの方は是非、お立ち寄りください。
他にも石垣島のスパイスやジュース、ジャム。雑貨などなど販売する予定ですので、お楽しみに。
初めてのことなので、今からドキドキしています。どうなることやら
。ただ今、その準備で大忙しのとうがらし屋
でした。
2009年11月10日
畑
ここ最近、とっても暑い石垣島です。
やっと畑の方も植え付けが終わりましたよ。
ネギ。
セロリ。
バジルは自然に種がはじけ、新しい芽が出てます。
最後に、チシャ、サントウサイなどの葉ものの種をパラパラと撒き散らしました。ここに植えるというやり方よりも蟲が来ないようにいろんな種類をあちこちに植える方法をとりましたよ。
さて、大きく育ってくるれるか？お楽しみですね。
やっと畑の方も植え付けが終わりましたよ。
ネギ。
セロリ。
バジルは自然に種がはじけ、新しい芽が出てます。
最後に、チシャ、サントウサイなどの葉ものの種をパラパラと撒き散らしました。ここに植えるというやり方よりも蟲が来ないようにいろんな種類をあちこちに植える方法をとりましたよ。
さて、大きく育ってくるれるか？お楽しみですね。
2009年10月29日
やっと…
本日も１００g 兵庫県のTさまにお送りすることが出来ました。
やっとですね。
長らくお待たせいたしましたが、何とか順調に島とうがらしが収穫できるようになって、ほっとしております。
まだまだ、セミが鳴いている石垣島でした。
やっとですね。
長らくお待たせいたしましたが、何とか順調に島とうがらしが収穫できるようになって、ほっとしております。
まだまだ、セミが鳴いている石垣島でした。
2009年10月28日
第一号
台風の影響もほとんどなく、何とか収穫できるようになりました島とうがらしです。
ご注文されている皆様、誠にご迷惑をお掛けしております。
・・・が、やっと、やっとお送りできるようになりました。
今年第一号、東京都のIさま。
１５０g 何とかお送りすることが出来ました。本当に遅くなってしまって申し訳なかったです。
これからチョコチョコとお送りできるようになると思いますので、もうしばらくお待ちください。
です。ご注文されている皆様、誠にご迷惑をお掛けしております。
・・・が、やっと、やっとお送りできるようになりました。
今年第一号、東京都のIさま。
１５０g 何とかお送りすることが出来ました。本当に遅くなってしまって申し訳なかったです。
これからチョコチョコとお送りできるようになると思いますので、もうしばらくお待ちください。
2009年10月16日
雨・雨・雨…
ここ１週間以上、雨が続いている石垣島です。
雨が降っているとトウガラシ君たちのお世話も出来ず、収穫も出来ず、困っている状態です。日曜日まで
マーク。
来週、天気が回復すれば、島とうがらし君たちも一気に熟すのではないかなぁと期待しているとうがらし屋さんなのでした。
お待ちいただいているのに、申し訳ないです。
雨が降っているとトウガラシ君たちのお世話も出来ず、収穫も出来ず、困っている状態です。日曜日まで
マーク。来週、天気が回復すれば、島とうがらし君たちも一気に熟すのではないかなぁと期待しているとうがらし屋さんなのでした。
お待ちいただいているのに、申し訳ないです。
